Descripción
Marca: Genérica
Asador Ahumador Dos Niveles Circular Con Termómetro
$99.999
Genérica · CLP 99.999
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¿Para qué tipo de asado?
| Ideal para | Ambiente | Capacidad | Observación |
|---|---|---|---|
| Cocción lenta (4–16 hrs) | Brisket, costillas, pulled pork | 2–6 personas por tanda | Requiere control de temperatura constante |
Accesorios recomendados para este producto
Tips de asador
- Mantén temperatura estable 110–120°C para cocción lenta (low and slow).
- Usa chips de roble, cerezo o manzano para aromas distintos.
- Agua en la bandeja del ahumador: mantiene humedad y regula la temperatura.
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Preguntas frecuentes
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¿Puedo pagar con tarjeta de débito o crédito?
Sí. Mercado Libre acepta tarjetas, transferencia, efectivo en servicios asociados y cuotas sin interés según el producto y emisor.
¿Qué pasa si quiero devolverlo?
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¿Por qué comprar vía Parrillas.cl y no directo en ML?
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¿Qué madera uso?
Roble, cerezo, manzano o nogal. Evita pino, eucalipto o maderas tratadas — liberan humos tóxicos.
¿Cuánto tarda un brisket?
12–16 hrs a 110–120°C para un brisket de ~5 kg. El "low and slow" es clave.
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